Тайские рынки – это калейдоскоп ощущений, захватывающий с головой. Здесь в воздухе сплетаются ароматы пряностей, свежих морепродуктов, благоухающих фруктов, а вокруг царит бурная энергия: торговцы зазывают покупателей, гурманы дегустируют местные деликатесы, а путешественники просто наслаждаются неповторимой атмосферой. Для тайцев это привычная повседневность, а для гостей страны – настоящее погружение в колоритную культуру.
Сочные, спелые и недорогие фрукты поражают своим разнообразием: манго, ананасы, мандарины, маракуйя, драконий фрукт – лишь малая часть того, что можно здесь найти. Наряду с экзотикой, на прилавках представлены и привычные овощи, такие как помидоры и огурцы. Любителям зелени стоит обратить внимание на пучки кинзы, базилика и листьев кафрского лайма – традиционных тайских трав, отличающихся от привычных петрушки и укропа.
Морепродукты занимают особое место на тайских рынках: здесь можно найти креветки и рыбу на любой вкус, как свежие, так и готовые к употреблению. И конечно, нельзя обойти стороной тайскую уличную еду! Каждое блюдо готовится прямо на ваших глазах, а готовую еду, по традиции, упаковывают в пластиковые пакеты. Супы, рис, лапша, жареное мясо – выбор просто огромен!
Попробуйте утку по-пекински, спринг-роллы с овощами или тайский пирог с зеленью – путешествие в экзотический Таиланд ждет вас!